Amandier fleuri- Tunisie ( photo de
Lucien)
De Tunisie et d'ailleurs
|
De Tunisie et d'ailleurs
|
|
Le printemps des poètes en Tunisie Surprises animales de Tunisie et d'ailleurs Des cailloux de Tunisie et d'ailleurs Aide au développement dans le sud Voyage dans le temps : Vaison la Romaine Des objets et des mots de notre enfance Nos textes, à propos de Tunisie et d'ailleurs
|
Les agaves et les aloès
Paysage classique de Jerba où les agaves délimitent les parcelles de terres plantées d'oliviers. Ailleurs, ce sont des aloès qui surmontent les tabias de sable. L'agave est une plante grasse originaire des déserts américains ( Mexique). Son nom scientifique est d'ailleurs " agave americana". la plante peut atteindre deux mètres de haut pour les feuilles et la floraison qui n'apparaît qu'une fois dans la vie de la plante. Voici ce qu'en dit Wikipedia : " agave americana est l'espèce la plus connue. Elle est parfois aussi appelée maguey (au Mexique), Aloes Americain Aloe (mais elle ne fait pas partie de la famille des Aloe), ou encore « plante centenaire » par allusion à sa longévité. Le délai nécessaire à la floraison est de plusieurs années, mais dépend aussi de la vigueur de l'individu, de la richesse du sol et du climat. Agave americana, a été introduit en Europe vers le milieu du XVI ième siècle. Il s'est répandu dans le milieu naturel tout autour de la Méditerranée bien qu'il craigne les fortes gelées. Il est cultivé pour son bel aspect, avec une bande jaune sur le bord de feuilles (var. marginata), ou une bande blanche dans le milieu des feuilles (var. medio-picta) Comme les feuilles se déroulent du centre de la rosette vers l'extérieur, on voit nettement la trace des épines sur le bord extérieurs des feuilles au cœur de la rosette. Il se reproduit très rapidement par ses rejets." L'aloès est une plante plus petite que l'agave et, souvent, les feuilles sont recourbées, là où celles de l'agave restent bien raides. De plus, l'aloès ou aloe vera prend une belle teinte violacée voire, pourpre.
Floraison d'agaves ( photo de Lucien) Bourgeon floral de l'agave.
Agaves et aloès font de nombreux rejets qu'il est facile de détacher et de replanter avec de très grandes chances de reprises
Utilisation de l'agave et de l'aloe vera : En Tunisie du sud, on utilise surtout les bois qui supportent les fleurs de l'agave, ces longues perches sont solides et servaient à la construction des maisons mais surtout des gourbis de palmes et les gens les ramassaient sans en oublier aucune. L'aloe vera possède des vertus médicinales nombreuses reconnues et utilisées depuis l'antiquité ( On retrouve les premières traces de l'usage thérapeutique de l'Aloès sur des tablettes d'argile gravées en caractères cunéiformes remontant au 3ème millénaire avant JC, découvertes dans les ruines de Nippur. ) car la plante originaire de la péninsule arabique s'est très vite acclimatée au climat méditerranéen : " L'Agave soigne les eczémas, l'Aloe soigne les boutons, les plaies et les abcès ...L'Agave possède des propriétés purgatives, les feuilles d'Aloe sont utilisées en suppositoires pour calmer les crises hémorroïdaires... ) |
quand
la sécheresse sévit. L'aloès fleurit plus souvent que l'agave et de manière
moins spectaculaire quoique plus colorée
Un aloès aux
fleurs jaunes a poussé entre les cactus et les agaves .
jeune aloès et son rejet.
les
nombreux rejets de l'agave.