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De Tunisie et d'ailleurs
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Le" Pot "Lyonnais
Le « pot » est la bouteille très particulière pour servir le vin dans les bouchons lyonnais. Il contient 46 cl, ce qui est unique et a un fond de 4 cm de hauteur, soit comme disent les lyonnais un « gros cul ». Ces « pots » sont devenus très rares et très chers car uniques en France. Un peu d' histoire : Au moyen âge « l’asnée » (la charge d’un âne) est de 93 litres Au XVIè siècle, la contenance du pot est de 2,08 litres Au XVIIè siècle sa contenance est diminuée à 1,04 litre En 1843 sa contenance est fixée légalement à 46 cl L’humour lyonnais veut que cela est bien pratique car avec 1 litre de vin on remplit 2 pots et….le verre du patron. Enfin il semblerait que les canuts avaient droit à 50 cl de vin gratuit de la part des patrons et que ceux-ci, pour resquiller sur le dos des canuts l’aient amputé de 4 cl, réduisant ainsi le pot à 46 cl. |