Amandier fleuri- Tunisie ( photo de
Lucien)
De Tunisie et d'ailleurs
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Page 9 :Les mûriers de notre enfance ( reportage de Marie Rose) Plante de la famille des moracées comme el figuier et le ficus.
Je vous présente mon tout jeune mûrier-platane comme ceux que nous avions en Tunisie.
Ces mûriers sont de deux sortes. Ils produisent soit des mûres blanches, légèrement rosées, soit des noires. Le mien produit des mûres noires, les meilleures dit-on car plus sucrées. Bien que jeune (2 ans et demi à peine) il nous a gâtés en fruits.
( Comme le montrent ces deux photos, la mûre noire est rouge avant de devenir noire.) La feuille va sûrement raviver des souvenirs d' enfance car qui n' a pas eu comme hôtes des vers à soie dans sa boîte à chaussures en carton avec son couvercle percé de trous grossiers pour donner de l' air à nos charmantes bestioles ? Et avec quelle assiduité nous grimpions aux arbres pour aller cueillir des feuilles bien fraîches, leur repas favori, pour les alimenter en attendant patiemment le cocon, en misant sur sa couleur : jaune, blanc, bleu, rose ? ( Dans l'élevage du ver à soie, c'est le mûrier blanc qui produit les feuilles nécessaires aux chenilles : elles sont plus tendre que celles du mûrier noir et sont glabres : sous les feuille du mûrier à fruits noirs, des poils minuscules empêchent les vers de se nourrir facilement.) Mais où vais-je aujourd'hui trouver des vers à soie ? Pourtant à Lyon, capitale française de la soie, cela ne devrait pas poser de problèmes ! Je suis sûre que dans un an ou deux cela intéresserait mes petits-enfants de voir l' évolution du ver à soie et plus tard ils ne verront pas du même oeil leurs chemises et dessous de cette si noble matière. |
